【美食英文】來個豐盛的早午餐吧，早午餐英文特輯與嚴選店家推薦！
假日早上睡到自然醒，慵懶的起床後再到一家裝潢完美且食物美味的店家享用早午餐，是不是聽起來棒透了呢？
現在越來越多人喜歡吃早午餐，而早午餐的店也如雨後春筍般地冒出。
各種風格與不同的美味餐點，也讓喜歡吃早午餐的大家有了很多不同選擇。
但是這麼多早午餐店裡面到底哪個是兼具裝潢與美味的呢，常常讓人無從選擇起。
你們的心聲小編都聽到了，
因此今天的Engoo小編整理了早午餐相關的單字，與精選的早午餐必吃神店，讓大家在學了英文的同時也能享用到美味的早午餐喔！
首先早午餐，Brunch這個字是由Breakfast + Lunch這兩個字組合而成，意思就是早餐與午餐兩餐合而為一的概念。
一個豐盛的早午餐通常會由以下的食物組合而成：
主食類：
- Bagel 貝果
- Baguette 法式長棍麵包
- Ciabatta 拖鞋麵包
- Croissant 可頌麵包
配料類：
- Bacon 培根
- Onion 洋蔥
- Smoked salmon 燻鮭魚
- Parmesan cheese 帕馬森起司
- Yogurt salad 優格沙拉
- Broccoli 花椰菜
形形色色的蛋：
- Scrambled eggs 炒蛋
- Fried eggs 煎蛋
- Sunny-side-up 太陽蛋
- Poached eggs 水波蛋
- Boiled eggs 水煮蛋
(單字來源：Starken,2012)
蛋捲(Omelette)：
蛋捲是一種西方獨有的早餐形式，通常是在煎蛋裡面添加起司(cheese)、洋蔥(onion)、蘑菇(mushroom)、青椒(green pepper)、鮪魚(tuna)、番茄(tomato)、火腿(ham)等等的配料，
然後再將煎蛋捲在一起的料理。嘗起來濃郁可口，且可以依照自己的喜好選擇配料，是個營養又具有人氣的美味早午餐店喔！
(單字來源：Starken,2012)
餐點的精華除了在各式各樣的食物外，飲料當然也是個很重要的角色。
想像一下，當你坐在一家早午餐店，吃著可口的omelette，並且與Engoo的老師上課時，怎麼能不來一杯香氣四溢的Espresso或熱美式呢？！
所以接下來，我們要介紹有關早午餐店常出現的飲料名稱啦！
- Latte 拿鐵
- Espresso 義式濃縮咖啡
- Americano 美式黑咖啡
- Cappuccino 卡布奇諾
- Earl grey 伯爵紅茶
- Milk tea 鮮奶茶
- Chocolate 熱可可(chocolate一般來說是指巧克力，但用在飲料中也可以表達熱可可的意思喔。)
心動不如行動，快點找一個悠閒的早晨，帶著你的電腦到這些早午餐店，
一邊與Engoo的老師對話，一邊享受美食吧！相信老師一定會非常羨慕你喔！
參考資料
痞客邦部落客Starken.2012.各種蛋的英文說法.[Online].[Access 22 March 2016].Available from：https://starken.pixnet.net/blog/post/37699474-各種蛋的英文說法)
