【節慶英文】關於聖誕節（下）：各國聖誕文化習俗比一比！

編輯／王新語
編輯／許哲瑋
文／Yun

歐美國家一年當中最重要的節日就是聖誕節！然而不只是歐美國家會慶祝聖誕節，很多國家也會慶祝這個全球性的節日。但同樣是聖誕節，每個國家慶祝的方式各有不同。

繼上一篇介紹聖誕節各種習俗的由來，這一篇 engoo 將介紹各國聖誕節怎麼過！

西班牙 🇪🇸

在聖誕節前三天 12 月 22 日西班牙會有全民大樂透（El Gordo）的活動，就像台灣農曆新年一樣。這個最盛大、最古老的聖誕樂透會在電視上直播開獎，特別的是他們的開獎方式是由小學生以唱歌的方式唱出中獎號碼。

西班牙的聖誕節一般會一路從 12 月 24 號平安夜慶祝到隔年的 1 月 6 號三王節，這段時間當中會有四大餐：

第一餐：12 月 24 號的平安夜晚餐

第二餐：12 月 25 號的聖誕節午餐

第三餐：12 月 31 號的新年午餐

第四餐：1 月 6 號的三王節（Three King’s Day）午餐

海鮮在西班牙算是高級食物，所以聖誕節期間家家戶戶都會做海鮮料理來慶祝，常見菜餚有海鮮湯（seafood soup）、炒鰻魚苗、蝦子（shrimp）、螃蟹（crab）。

西班牙的新年午餐通常不會在家吃，而是會去平常不會去的高級餐廳享用大餐。最近在 Threads 上很紅的吃葡萄就是西班牙新年夜的傳統，在午夜後鐘聲響的每一聲，西班牙人就會吃一顆葡萄，總共會吃 12 顆葡萄。

成功吃完 12 顆葡萄的話，將會帶來好運，在這之後所有人都會出門去酒吧（bar）或是舞廳（disco）玩到早上，早餐則會吃傳統的吉拿棒配巧克力（chocolate with churros）。

《新約聖經》當中記載著東方三王在 1 月 6 日這天送禮物給剛出生的耶穌，東方三王分別是梅爾基奧（Melchior）、卡斯帕（Caspar）、巴爾薩澤（Balthazar），而後這一天演變成西班牙小孩最期待收禮物的三王節。

【西班牙聖誕歌曲】

英國 🇬🇧

英國聖誕節會從 12 月 24 日平安夜慶祝到 12 月 26 日節禮日。

平安夜當天大家會裝飾聖誕樹、掛襪子收禮物，而這天最著名的活動是劍橋大學國王學院舉辦的「A Festival of Nine Lessons and Carols（聖詩禮拜）」，這個聖誕儀式中包含九篇聖經閱讀，與聖誕頌歌交替進行，整場儀式由《BBC》轉播。

到了聖誕節當天，全家人會一起聚在一起吃午餐，餐桌上最常見的菜餚包括烤火雞（roast turkey）、烤馬鈴薯、蔬菜、小洋白菜（brussel sprout）、填料（stuffing）、肉汁醬（gravy）、培根卷小肉腸（pigs in blanket），以及甜點 —— 聖誕布丁（Christmas Pudding）或是乳脂鬆糕（Triffle）。

吃豐盛大餐的同時，下午三點電視上會有一段皇室演說，所以大部份的人都會在電視前觀賞。這個從 1932 年就開始的演說通常會在幾天前預錄好，因為當時還是英國殖民地的澳洲與紐西蘭時區較快。

晚間時段電視也會精選一些受歡迎的節目播出，除了皇室演說和精選節目，英國小孩在這天最期待的就是 Father Christmas 的禮物。沒錯！英國的聖誕老人不叫 Santa，而是 Father Christmas 喔！

聖誕節的隔天為英國的節禮日（Boxing day），這天可不是要大家去打拳擊哦！

Boxing day 是所有商店大打折扣的日子，一大早在所有百貨公司便會看到瘋狂的人們不畏寒冷的天氣在外面排隊，等著開始營業就衝進去撿便宜！

【英國聖誕歌曲】

德國 🇩🇪

歐洲各大聖誕市集通常在 11 月底或 12 月初就會陸續登場，而德國是聖誕市集的發源地，所以逛聖誕市集也是德國人在聖誕節期間必做的事情之一。

德國的天氣在 11 月時會開始變冷，因此大家在市集通常都會喝 “Glühwein”，英文為 “mulled wine（加熱的紅酒）”，這種熱紅酒裡會有香料（例如：丁香、肉桂、荳蔻、生薑）與水果（通常為新鮮柳橙，也可以加檸檬或蘋果），是在聖誕市集必喝的飲料！

道地的食物還有馬鈴薯薄餅（patato pancake）搭配蘋果醬、德國香腸麵包、熱櫻桃鬆餅等。

聖誕節還有一個特別的活動也是來自德國，那就是「倒數日曆（advent calendar）」，這個傳統延至於 19 世紀路德教派的信徒，當時這些信徒會在門上用粉筆畫線，每倒數一天就擦掉一條線。有時候則是用點蠟燭來倒數。

現在許多品牌在聖誕節前夕會推出倒數日曆，這種倒數日曆是一個大盒子，裡面會有小抽屜，每一天開啟一個小抽屜，看看裡面是什麼禮物，相當於從 12 月 1 日開始到平安夜每天都有一個小禮物！

像樂高公司發行了一種倒數日曆，每倒數一天就會得到一個樂高，到聖誕節那天所有樂高就能拼湊出一個聖誕節的樂高布景，非常有創意！

聖誕節當天，德國人當然也會回到家裡聚餐、拆禮物，如果有看過上一篇（需要放連結），聖誕樹這個傳統也是來自德國，所以德國可說是最會過聖誕節的國家！

【德國聖誕歌曲】

澳洲 🇦🇺

位於南半球的澳洲，聖誕節期間正值夏季，所以聖誕節的氣氛與北半球國家完全不一樣。澳洲的家庭在聖誕節時會到海邊烤肉，聖誕樹則是用 “NSW Christmas Bush（新州聖誕樹）”，其花朵為紅色。

據說在澳洲的聖誕老人不是騎著 “reindeer（馴鹿）”，而是 “six white boomer（六隻白色的公袋鼠）”，澳洲當地俚語稱公袋鼠為 “boomer”，牠們不只是會在聖誕故事中出現，還有一首歌就叫 “six white boomer”。

除了聖誕老人特別的坐騎以外，在聖誕節隔天，也就是 Boxing Day，在澳洲雪梨會有一場盛大的帆船比賽，比賽路線一路從雪梨港到塔斯馬尼亞，總長大約 1163 公里，這場擁有超遠航線的比賽是聖誕節的完美句點。

冰島 🇮🇸

冰島的聖誕節為 Jól，也就是上一篇所提到的北歐尤爾節（Yule）。其慶祝時間是從 12 月 12 日持續到 1 月 6 日，總共 26 天。

冰島的人們會在 “Advent（降臨節）” ，也就是聖誕節前四個星期日在窗戶旁點蠟燭（現在大多是電子蠟燭）倒數。也因為冰島的地理位置非常靠近北極圈，冬天的日照時間非常短，因此這些電子蠟燭會照亮整個城市。

冰島聖誕節還有一個不同之處就是他們居然有 13 個聖誕老人，而他們聖誕老人的名稱為 “Yule Lads（尤爾小伙）”，從平安夜的前 13 天開始，13 位尤爾小伙會接續下山，把禮物放在窗台上的鞋子裡，他們會送給乖小孩禮物，壞小孩則是會拿到馬鈴薯。

但其實尤爾小伙的形象沒有聖誕老人和藹，他們 13 個行為都很怪異，而他們的父母甚至會吃掉壞小孩！

除了尤爾小伙，他們的寵物 “Yule Cat” 在聖誕期間也會出現，但牠們的出現不是一件好事，因為牠們出現的目的是為了吃掉沒有收到禮物的小孩 🥶

了解各國的聖誕節後，有沒有想馬上訂一張機票飛到國外體驗聖誕佳節的氣氛？不管是台灣還是世界各地的聖誕市集，都是我們接觸不同文化的好機會～

如果想了解更多關於國外聖誕節的習俗，歡迎預約 engoo 的線上課程，與外國老師一起探索世界各地的文化！

延伸閱讀：【節慶英文】關於聖誕節（上）：聖誕節的由來，為什麼有聖誕樹？交換禮物的起源

參考資料：

節慶英文