【節慶英文】帶你看菲律賓長達四個月的聖誕節&當地特色習俗

編輯/ Zoe Li

十二月不但是一年之末，也是聖誕節（Christmas）的月份，

大街小巷都可以感受到過節的氛圍。

大街小巷都可以感受到過節的氛圍，但你知道嗎？

在菲律賓（Philippines），聖誕節是從九月開始，整整過四個月份！

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天主教（Catholic）

深受西班牙殖民影響，

菲律賓人（Filipinos）最主要的宗教信仰是基督教（Christianity），

超過九成的人口信奉基督教，

其中又以羅馬天主教（Roman Catholic）為大宗，

天主教徒（Catholic）約佔八成人口，

是世界上第三大天主教國家。作為一個天主教國家，

過聖誕節對菲律賓人來說是一件很自然的事！

ber Month

菲律賓的聖誕節從九月到十二月，

而九到十二月在英文裡面分別是：

September（九月）

October（十月）

November（十一月）

December（十二月）

恰好這四個月份都是以 -ber 結尾，

因此他們稱之為“Ber Months”。

All Saints Day & All Souls Day

為什麼菲律賓的萬聖節長達四個月呢？

有一說是因為他們把11月1日的All Saints Day 諸聖節，

和11月2日的 All Souls Day 萬靈節和聖誕節和起來一起過，

因此造就了世界上獨一無二的四個月聖誕節。

Night Mass : Simbang Gabi

在菲律賓的聖誕節當中，

最特別的莫過於九日彌撒——“Simbang Gabi”。

這九天是從平安夜（Christmas Eve）往前算九天，

就是從12月16日開始一連九天，

每天都在凌晨四點鐘開始進行彌撒，

因此也被稱之為“Night Mass”。

Noche Buena

在Simbang Gabi的最後一天，也就是12月24日，

這一天也是菲律賓人全家團聚的時刻！

前面的日子你可以選擇和朋友過，

但24日晚上這一天就是特別留給家人的日子，

有點像是華人的除夕要圍爐團圓的概念。

並且在這個晚上，除了正常的晚餐之外，

他們會在即將跨越25日的午夜時分，

展開“Noche Buena”，一頓聖誕夜的歡聚晚餐！

也因為菲律賓人有很多教子（godson），

所以Noche Buena也是拆禮物或紅包的時刻。

lechon

在Noche Buena要吃什麼呢？

當然少不了“lechon”菲律賓烤乳豬！

lechon這道菜是菲律賓當地名菜，

多半是在迎接重要客人，

或是像聖誕節這樣具有重要意義的節日時端出來。

除了lechon之外，

菲律賓還有一些聖誕節餐桌常見的傳統點心（traditional treats）：

• bibingka（糯米糕）

裹著葉子烤（baked in leaves）

• puto bumbong（蒸紫米糕）

用竹筒蒸（steamed in bamboo tubes）

Caroling

菲律賓人是一個非常喜歡高歌民族，

所以在聖誕節這種歡樂的團聚時刻，

當然少不了一同齊聚歡唱，一同頌歌（Caroling）。

以上關於菲律賓聖誕節的相關習俗，是不是也讓你大開眼界呢？

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參考資料：

Hazel Lumbre. December, 2019. 12 Christmas Traditions That Only Filipinos Can Relate To. The Smart Local. [Online]. [Accessed 2 Dec 2020]. Available from: https://thesmartlocal.com/philippines/filipino-christmas-traditions/